Pagina 4 van 230 artikels
11/11/2019 - Boerenkool en avocado, dat klinkt als een bordje gezond!
Boerenkool is nog vrij onbekend en daarom ook onbemind. Tijd om daar verandering in te brengen!
6/09/2014 - Er zijn verschillende redenen waarom mensen - tijdelijk - niet eten en drinken, bijvoorbeeld om af te vallen, omdat ze denken dat het gezond is of vanwege hun religie.
21/03/2008 - Tieners die dagelijks ontbijten hebben minder kans op zwaarlijvigheid dan leeftijdsgenoten die niet ontbijten.
9/01/2023 - Maar liefst 10 tot 15 procent van de gewichtsproblemen zouden een gevolg zijn van medicatiegebruik. Sommige medicijnen maken je bijvoorbeeld hongeriger. Andere vertragen je vermogen om calorieën te verbranden of zorgen ervoor dat je extra vocht vasthoudt.
3/04/2016 - Witloof is een zeer gezonde groente, maar veel kinderen – volwassenen ook – houden er niet van omdat het bitter smaakt. Gelukkig bestaan er een paar trucjes om die smaak te camoufleren…
16/07/2011 - Volgens Amerikaanse onderzoekers zouden vetvervangers in light chips eerder dik maken dan dat ze helpen bij het afvallen.
5/01/2023 - Zeer restrictieve diëten verhogen de kans op bepaalde gezondheidsproblemen zoals spierverlies, voedingstekorten en een daling van de stofwisseling. Hoe kan je dan wel op een gezonde manier snel gewicht verliezen?
8/02/2022 - Overmatige consumptie van suiker brengt veel nadelen met zich mee voor voor onze gezondheid, vandaag dat meer mensen kiezen voor suikervervangers of zoetstoffen. Maar zijn die eigenlijk wel zoveel beter?
3/01/2019 - Als je het koud hebt, moet je lichaam meer energie verbranden om warm te blijven. Na enige training voelt een lagere omgevingstemperatuur net zo comfortabel aan, terwijl het lichaam meer calorieën verbrandt.
16/02/2014 - De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) gaat een segment in de wereld van medische mobiele apps reguleren. Het gaat met name om apps die fungeren als medisch hulpmiddel, bijvoorbeeld voor het afnemen van een echo.
30/09/2021 - Veel mensen zweren bij granola als ontbijt. Maar ook verwerkt in desserts of als tussendoortje in de vorm van een reep is het hot. Maar is granola nu effectief zo’n superfood?
2/10/2016 - Bestaat er een voedingsmiddel dat quasi geen calorieën bevat en dat ontgiftende eigenschappen heeft? Jawel, het heet konjak en het is een plant die in Azië wordt geteeld. Konjak is het voedingsmiddel bij uitstek als je op je gewicht let! Een beetje tekst en uitleg ...
27/05/2014 - Overconsumptie van suiker is niet dé oorzaak van overgewicht, maar slechts één van de oorzaken”. Dat zegt Fred Brouns, hoogleraar Health Food Innovation aan de Universiteit Maastricht.
8/05/2014 - Volgens een studie is het eten van voedsel rijk aan dierlijke eiwitten – bijvoorbeeld kaas en vlees – op bepaalde momenten in het leven net zo slecht als roken.
31/03/2014 - Mensen die lightproducten consumeren om af te vallen, kunnen als resultaat juist meer gaan eten en dus in gewicht toenemen. Dat stelt Karolien van den Akker van de Universiteit Maastricht in De Psycholoog,
27/08/2013 - Bestaande formules berekenen de hoeveelheid energie die kinderen op 3-4 jarige leeftijd in rust verbruiken niet goed. Zij overschatten dit energieverbruik met 8-19%.
24/03/2022 - Tijdens het verhitten (boven 120°) van bepaalde zetmeel- of suikerrijke voedingsmiddelen kan acrylamide ontstaan, een stof die de Wereldgezondheidsorganisatie als waarschijnlijk kankerverwekkend voor de mens klasseert.
7/01/2022 - We verwarren ze vaak met elkaar en toch zijn Gruyère en Emmentaler twee heel verschillende kazen. Een wiel Emmentaler kaas weegt tussen 80 en 100 kg, terwijl een wiel Gruyère maximaal 40 kg zal wegen, maar er zijn nog meer verschillen, zowel in smaak als voedingswaarde.
30/11/2010 -
31/08/2021 - Nu het schooljaar weer start, is het een uitgelezen kans om dat ochtendritueel wat bij te sturen en eventuele nieuwe gewoontes aan te nemen. Tijd nemen voor een evenwichtig en gezond ontbijt bijvoorbeeld. We geven je graag 10 goede redenen waarom.
8/02/2015 - Eén avocado per dag als onderdeel van een gezonde, matig vetrijke voeding, haalt de “slechte” LDL-cholesterol flink naar beneden. Dat blijkt uit een studie in het gezaghebbende tijdschrift Journal of the American Heart Association.
31/08/2011 - Eten de kinderen warm op school of nemen ze hun lunchpakket mee? Werp een kritische blik op het aanbod aan warme maaltijden op school.
9/01/2024 - Honing is een populair product omwille van de heilzame effecten op de gezondheid. De prijzen van honing lopen echter sterk uiteen. Wat is het verschil tussen dure en goedkope honing?
24/09/2021 - Terwijl velen hun best doen om kilo’s kwijt te geraken, moeten anderen net bijkomen, omdat ze eigenlijk te mager zijn. Extra vet en suikers eten is echter geen gezonde manier om te verdikken. Hoe kan het dan wel? Voedingsdeskundige Gisèle Gual geeft enkele tips.
11/02/2019 - Wie zijn ontbijt overslaat, loopt een verhoogd risico op diabetes type. Dat blijkt uit een onderzoek in Duitsland gepubliceerd in The Journal of Nutrition.
13/08/2015 - Een speciaal dieet zou de bijwerkingen van chemotherapie bij kankerpatiënten kunnen voorkomen. Dat blijkt alleszins uit onderzoek van het Erasmus MC in Rotterdam bij muizen die voor een behandeling met Irinotecan kort vastten of een specifiek dieet gingen.
21/10/2014 - Amerikaanse voedingskundigen pleiten ervoor om niet alleen het aantal calorieën weer te geven op voedingsproducten, maar ook hoe lang u moet sporten om het lekkers weer te verbranden.
10/02/2012 - Ketchup wordt geassocieerd met fastfood, hamburgers en frieten, en is dus ongezond. Dat klopt echter niet helemaal.
9/12/2004 - Het LOGO Regio Leuven organiseert een informatieproject rond gezonde eet- en drinkgewoonten in de scholen.
16/02/2021 - Er wordt nog al te vaak en volkomen onterecht een link gelegd tussen 'zuur' bloed en reuma en jicht. De bewering dat zure of zuursmakende voedingsmiddelen zoals tomaten en yoghurt jicht of andere reumatische aandoeningen zouden veroorzaken is dan ook volledig uit de lucht gegrepen.
 |
 |