Pagina 10 van 343 artikels
21/09/2020 - Van 26 september tot 2 oktober 2016 vindt de Week van het Hart plaats. Dit jaar wordt therapietrouw in de kijker gezet in het kader van primaire en secundaire preventie van hart- en vaatziekten. Hart- en vaatziekten blijven de voornaamste doodsoorzaak in ons land.
9/05/2017 - Een beroerte of CVA (Cerebrovasculair Accident) betekent letterlijk een ongeluk in de bloedvaten van de hersenen. Ongeveer de helft van de beroertes zou kunnen voorkomen worden door een gezonde leefwijze.
4/09/2015 - Door tijdens de zwangerschap bewust te letten op de consumptie van essentiële vetzuren kunnen risicofactoren voor hart- en vaatziekten bij het kind worden verkleind. Wetenschappers van het Maastricht UMC+ trekken deze conclusie uit een langlopend onderzoek.
5/12/2014 - Met de campagne ‘Allergisch of intolerant? Informeer je!’ willen Wheatless & More en AMNorman zowel de consument als horeca- en voedingszaken aanmoedigen om elkaar goed te informeren over allergenen: welke allergenen bevat een product of gerecht?
1/04/2011 - Senioren moeten minstens een kwartier per dag buiten doorbrengen en gezonde voeding gebruiken, inclusief margarine. Dit houdt hun vitamine D-gehalte op peil.
30/11/2010 -
30/11/2010 -
10/10/2009 - Bezorgd door de bestaande verwarring tussen voedselallergie en niet-allergische voedselovergevoeligheidsreacties (“pseudoallergieën”) heeft de Hoge Gezondheidsraad een aantal aanbevelingen opgesteld.
3/09/2000 - Bij het ontstaan van middenooraandoeningen zou voedselallergie als één van de mogelijke oorzaken genoemd worden. Voedselallergie behoort waarschijnlijk tot het meest controversiële gebied in het domein van de allergie.
27/09/2012 - ‘De voedselzandloper’ van dr. Kris Verburgh (www.voedselzandloper.com), de nieuwste voedingshype die recent uitgebreid in de pers aan bod kwam, is wetenschappelijk onevenwichtig onderbouwd.
4/11/2019 - Dierlijke vetten hebben geen invloed op het ontwikkelen van borstkanker. Het eten van veel vette producten kan leiden tot overgewicht. Overgewicht is wél een belangrijke risicofactor voor borstkanker bij vrouwen na de overgang.
14/08/2018 - In een nieuw advies heeft de Hoge Gezondheidsraad zich gebogen over het nut van voedingssupplementen met ubiquinon of co-enzym Q (CoQ10) en over de veiligheid van het daarvan afgeleide ubiquinol.
24/04/2016 - De meeste mensen denken dat de avocado een groente is omdat hij vooral gebruikt wordt in slaatjes of als ‘groente’ wordt bereid en gegeten. Maar dat klopt niet want een avocado is wel degelijk een fruitsoort.
6/07/2014 - Zwangere vrouwen nemen onvoldoende jodium in en dat heeft gevolgen voor de intellectuele ontwikkeling van kinderen. Dat blijkt uit een onderzoek van de Hoge Gezondheidsraad (HGR).
18/12/2012 - Nu de feestdagen er aan komen, kan het zinvol zijn om af en toe een zogenaamde ‘Balansdag’ in te voeren. Een Balansdag is een dag waarop je extra let op je gewicht door minder te eten.
30/11/2010 -
21/07/2009 - Voedselinfecties komen op grote schaal voor. Volgens het Nederlandse Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) lag het aantal voedselinfecties in het afgelopen jaar tussen de 300.00 en 750.000. Voedselinfecties zijn eenvoudig te vermijden. Daarom lanceert het RIVM de voorlichtingscampagne ‘Wat je moet weten, om veilig te eten!’
13/04/2021 - Aan zwangere vrouwen wordt vaak een jodiumsupplement aangeraden. Maar sommige supplementen bevatten zeer hoge doses, en een te hoge jodiuminname kan gevaarlijk zijn voor het ongeboren kind.
16/03/2019 - Bij veel zwangere vrouwen leeft de vraag: wat kan ik wel en niet eten tijdens mijn zwangerschap? Daarom komt het Nederlandse Voedingscentrum met de nieuwe gratis app ZwangerHap.
7/02/2019 - Als de kou tot in je botten zit en je snotterend de dag moet zien door te komen, dan is deze snelle kippensoep het perfecte geneesmiddel. Door de zoete aardappel en de rijst, vult de soep je ook voor een langere tijd. Dus vul alvast een dampend kopje.
26/06/2016 - Afhankelijk van het soort gerecht of het soort gebak dat ze bereiden, gebruiken de grote chefs en de 'koks in spe' zowel gelatine als agar-agar. Voor beide producten zijn er voor- en tegenstanders, maar wat is nu precies het verschil tussen die twee?
26/06/2013 - Het aanrecht en de kookplaat schoonmaken en af en toe de koelkast een sopje geven lijkt misschien genoeg om je keuken schoon te houden, maar wat denk je van het messenblok of de blikopener?
6/03/2013 - De gevaarlijke EHEC-bacterie (enterohemorragische E. coli) die twee jaar geleden honderden mensen ziek heeft gemaakt en meerdere doden eiste, is recent in Zweden aangetroffen in hamburgers die waarschijnlijk uit Nederland kwamen.
18/04/2012 - Bij zwangere vrouwen gaat een verhoogd gehalte aan PCB’s (polychloorbifenyl) in het lichaam vaak samen met een lager gewicht van de pasgeborene.
31/08/2011 - Eten de kinderen warm op school of nemen ze hun lunchpakket mee? Werp een kritische blik op het aanbod aan warme maaltijden op school.
30/11/2010 - Ten gevolge van een stroomonderbreking of een ander defect kunnen de koelkast en de diepvriezer uitvallen. De temperatuur van de opgeslagen producten zal dan langzaam oplopen.
30/11/2010 -
20/09/2019 - Hoewel we de mosselen uit Nederland halen, is ‘Mosselen met frietjes’ een van de belangrijkste gerechten uit ons culinair erfgoed. Met dank aan onze noorderburen voor deze lekkernij.
29/04/2019 - Vroeg of laat krijgen wel allemaal rimpels. De ene persoon al wat meer of wat eerder dan de andere. Het is nu eenmaal één van de 'symptomen' van het verouderingsproces. Maar we kunnen die natuurwet gelukkig wat afremmen!
17/01/2019 - De British Nutrition Foundation heeft een praktische gids gelanceerd met daarin welke porties goed voor je zijn. Het wil daarmee de strijd tegen obesitas aangaan. Heel wat mensen eten nu namelijk nog te vaak te grote porties en vinden het bijvoorbeeld moeilijk om de hoeveelheid pasta en rijst correct in te schatten.
 |
 |