gezonde voeding

Een niet-medische term, die door het grote publiek gedefinieerd wordt als voedsel die weinig tot geen conserveringsmiddelen bevatten, die geen grote processen, geen verrijking of verfijning zijn ondergaan, en die kunnen worden geteeld zonder pesticiden.

619 artikels over gezonde voeding , per
Bekijk

Zijn vleesvervangers gezond?

Zijn vleesvervangers gezond?
tips 23/07/2015

Het aanbod vleesvervangers in de supermarkten en biowinkels is de laatste jaren enorm gegroeid. Naast producten zoals soja, tempé, tofu, quorn, seitan en falafel is er nu ook een enorm aanbod aan vegetarische burgers, worsten, schnitzels, balletjes, shoarma enzovoorts.

lees meer »

Product in de kijker: quinoa

Product in de kijker: quinoa
dossier 23/07/2015

Quinoa wordt in één adem genoemd met couscous en andere korrelgranen, maar eigenlijk is het geen graansoort. Net zoals rijst, boekweit en soja bevat het ook geen gluten. De zaadjes zijn geschikt voor wie op de lijn let, omdat ze vezelrijk zijn en begenadigd met volwaardige proteïnen. Ze zijn gemakkelijk verteerbaar, quasi vetvrij en ze bevatten weinig zetmeel.

lees meer »

Waarom zijn komkommers gezond?

Waarom zijn komkommers gezond?
tips 20/07/2015

Het is komkommertijd. Letterlijk dan. Komkommers zijn een van de meest gegeten groenten in België. Komkommers bevatten zeer weinig calorieën (kcal): een kleine komkommer van 100 gram bevat 13 kcal.

lees meer »

Hoe gezond zijn noten?

Hoe gezond zijn noten?
tips 15/07/2015

Mensen die elke dag 10 gram noten of pinda's eten leven gemiddeld langer dan mensen die geen noten of pinda's eten: hun sterftekans lag gemiddeld 23 procent lager. Minder dan 5 en meer dan 10 gram leidt niet tot nog kleinere sterftekans kans.

lees meer »

Wil je minder eten? Trek aan je oren

Wil je minder eten? Trek aan je oren
nieuws 12/07/2015

Met enkele eenvoudige en banale handelingen kun je je zin in eten afremmen. Dat doe je door je aandacht af te leiden van het voedsel waarin je trek hebt, al is het maar voor een kort ogenblik.

lees meer »
619 artikels over gezonde voeding , per
Bekijk
Wat denk jij?

Wat klopt er over asperges?

  • Asperges zijn wit doordat ze volledig in het donker groeien.
  • Na ongeveer 1 jaar geeft de plant zijn eerste scheuten af.
  • De ondergrondse wortel gaat 5 jaar mee.
gezondheid.be op Facebook

pub