Boodschappenlijst voor dag 11, 12, 13 en 14 (voor 3 personen)

recepten
- 2 bio kipfilets
- 500 à 600 g kalkoenfilet
- 3 kalfskoteletten
- 1 pakje kippenwit (of andere maagere charcuterie)
- 500 gram verse ongepelde garnalen (koop ze maximum een dag voor je ze pelt)
- 6 sneetjes koude wilde gerookte zalm
- bio magere yoghurt
- 1 blokje chesterkaas
- 1 potje opgeklopte philadelphia
- 1 pakje mozzarella (kleine bolletjes)
- 1 blikje kokosmelk
- 1 pakje bouillon kip marmite
- 1 bakje frambozen
- 1 zak geraspte witte kool
- 3 puntpaprika’s
- 2 limoenen
- 1 pak sojascheuten (optioneel)
- 6 lycopeentomaten
- 1 aubergine
- 1 butternut
- 1 bakje champignons
- basilicum (optioneel)
- als je er geen meer hebt van de vorige boodschappen: postelein, tomatenpuree

- moet je altijd op voorraad hebben: sjalot, (Spaanse of zoete) ui, verse look, gember, prei, knolselderij, magere kippenbouillonblokjes, verse groene kruiden (tijm, rozemarijn salie), dadels en noten als je die ook dagelijks als tussendoortje eet.
- fruit voor de tussendoortjes (zie ‘Vijf kilo minder in vijf weken’ van maandag 1 februari)
- voor het ontbijt: eieren, haverzemelen, petit suisse of magere plattekaas, fruit (zie ‘Vijf kilo minder in vijf weken’ van maandag 1 februari)
- alles wat je nodig hebt voor je zondemoment als het in dit deel van de week valt...

Lees ook: Vijf kilo minder in vijf weken - dag 8, 9 en 10