nieuws
Jonge vrouwen kunnen hun risico op hart- en vaatziekten verlagen door vette vis (zoals zalm, makreel, haring) te eten die rijk is aan omega-3 vetzuren. Dat blijkt uit onderzoek in Denemarken gepubliceerd in het vakblad Hypertension: Journal of the American Heart Association.
Bijna 50.000 zwangere vrouwen van gemiddeld 30 jaar werden geïnterviewd naar hun leef- en eetgewoonten. Ze werden gedurende een periode van 8 jaar opgevolgd. In die periode werden 577 hart- en vaatziekten vastgesteld (verhoogde bloeddruk, berroerte, hartaanval).
Vrouwen die zelden of nooit vis aten hadden tot drie keer meer kans op een hart- en vaataandoening dan vrouwen die minstens elke week vis aten. Ook vrouwen die slechts enkele keren per maand vis aten, hadden een lager risico.
 |
 |
