nieuws 12/03/2015

De kwaliteit van de eicellen is slechter bij vrouwen die kampen met overgewicht. Dat zeggen onderzoekers van de Universiteit Antwerpen. Verzadigde vetzuren zouden een van de schuldigen zijn.

lees meer »

nieuws 8/02/2015

Eén avocado per dag als onderdeel van een gezonde, matig vetrijke voeding, haalt de “slechte” LDL-cholesterol flink naar beneden. Dat blijkt uit een studie in het gezaghebbende tijdschrift Journal of the American Heart Association.

lees meer »

nieuws 4/02/2015

Eén Belg op twee is te dik, zo blijkt uit de recentste Gezondheidsenquête. Nog alarmerender: inmiddels heeft ook één kind op vijf overgewicht.

lees meer »

nieuws 21/01/2015

Onderzoekers van het Universitair Medisch Centrum Maastricht UMC+ hebben ontdekt dat plantensterolen en -stanolen die aan sommige cholesterolverlagende voedingsmiddelen worden toegevoegd, mogelijk een gunstig effect hebben op het voorkomen van leverziektes.

lees meer »

nieuws 5/12/2014

Een grote studie, waarbij gegevens van 40.000 mensen onder de loep zijn genomen, heeft twee nieuwe genvarianten aangewezen die van invloed zijn op de werkzaamheid van statines.

lees meer »

nieuws 7/11/2014

Frietjes bevatten veel meer calorieën dan een simpele gekookte aardappel. Een keer per week frietjes eten kan echter weinig kwaad. Combineer ze met magere vis of vlees en serveer er een stevige portie salade of bereide groenten bij.

lees meer »

nieuws 21/10/2014

Amerikaanse voedingskundigen pleiten ervoor om niet alleen het aantal calorieën weer te geven op voedingsproducten, maar ook hoe lang u moet sporten om het lekkers weer te verbranden.

lees meer »

nieuws 14/10/2014

Mensen die willen afvallen boeken betere resultaten met het volgen van een koolhydraatarm dieet dan wanneer ze zich houden aan een dieet met weinig vet. Het is ook beter om hart- en vaatziekten te voorkomen.

lees meer »

nieuws 1/06/2014

Het is effectiever dikke mensen te screenen op risicofactoren voor hart- en vaatziekten dan de algemene bevolking te screenen op diabetes. Door gerichte screening en behandeling krijgen uiteindelijk minder mensen diabetes of hart- en vaatziekten,

lees meer »

nieuws 27/05/2014

Overconsumptie van suiker is niet dé oorzaak van overgewicht, maar slechts één van de oorzaken”. Dat zegt Fred Brouns, hoogleraar Health Food Innovation aan de Universiteit Maastricht.

lees meer »

nieuws 9/05/2014

Een internationale groep experten heeft in opdracht van de European Atherosclerosis Society (EAS) een advies uitgewerkt over het gebruik van voedingsmiddelen waaraan zogenaamde fytosterolen (plantaardige sterolen en stanolen) zijn toegevoegd om het cholesterolniveau te verlagen.

lees meer »

nieuws 25/04/2014

De huidige aandacht voor verzadigde vetzuren in de voeding is fel overdreven. Er bestaat geen bewijs dat verzadigde vetten het risico op hart- en vaatziekten verhogen, noch dat omega 3 en omega 6 meervoudig onverzadigde vetten beschermen tegen hart- en vaatziekten.

lees meer »

nieuws 31/01/2014

Belangrijker dan wat u smeert is dat u niet te veel smeert: zowel boter als margarine bevatten hoofdzakelijk vet en we eten nu eenmaal meestal veel te veel vet. Een mespuntje (± 5g) smeervet per snede brood is voldoende.

lees meer »

nieuws 23/12/2013

Mensen met diabetes mogen gerust feesten en hoeven zeker geen geheelonthouder te zijn. Maar ze houden best wel rekening met een aantal zaken.

lees meer »

nieuws 11/12/2013

Een goede nachtrust vermindert de kans op hart- en vaatziekten en versterkt bovendien de gunstige effecten van bewegen, gezond eten, gematigd alcohol gebruiken en niet roken.

lees meer »

nieuws 1/12/2013

Een enquête van de Belgische Cardiologische Liga uitgevoerd bij 500 Belgische vijftigplussers toont aan dat de Belg over het algemeen behoorlijk goed op de hoogte is van de risicoverhogende factoren voor een hartinfarct, maar dat hij dat risico bij zichzelf onderschat.

lees meer »

nieuws 17/10/2013

Het afslankmiddel Dexaprine dat vrij populair is in kringen van krachtsporters en bodybuilders kan ernstige nevenwerkingen hebben. De Nederlandse Voedsel- en Werenautoriteit roept mensen die dit produkt gebruiken op om onmiddellijk te stoppen.

lees meer »

nieuws 16/10/2013

De Hoge Gezondheidsraad raadt aan om het gebruik van palmolie te beperken. In tegenstelling tot andere plantaardige oliën (olijf-, arachide-, mais-, zonnebloem-, soja-, koolzaad-, walnoot-, sesamolie, enz.) die rijk zijn aan onverzadigde vetzuren,

lees meer »

nieuws 27/09/2013

Visolie (omega 3 meervoudig onverzadigde vetzuren) kan de kans op het krijgen van borstkanker met 14% verminderen, volgens een nieuw onderzoek gepubliceerd in het British Medical Journal

lees meer »

nieuws 24/09/2013

Dit jaar loopt de Week van het Hart (van 23 tot en met 29 september) onder de Gezonder eten, meer bewegen: leuk voor jezelf en goed voor je hart.

lees meer »

nieuws 11/09/2013

Het is gezonder om het meervoudig onverzadigde omega-3 vetzuur DHA binnen te krijgen door consumptie van vis, dan uit een voedingssupplement.

lees meer »

nieuws 7/08/2013

Dat is alleszins de overtuiging van veel mensen. Uit recent onderzoek aan de universiteit van Wageningen blijkt dat veel consumenten biologische producten gebruiken omdat ze er vanuit gaan dat deze gezonder zijn dan gangbare.

lees meer »

nieuws 29/07/2013

Vrouwen die vlees, kaas en melkproducten vervangen door plantaardige voedingsmiddelen, krijgen minder verzadigd vet binnen, terwijl de ijzerinname niet afneemt.

lees meer »

nieuws 7/06/2013

Heel wat bereide voedingswaren bevatten transvetzuren, en die zijn slecht voor hart en bloedvaten. Een nieuw wetsvoorstel moet er voor zorgen dat we minder van deze ongezonde vetten binnenkrijgen.

lees meer »

nieuws 30/05/2013

Een overzicht van de lekkerste zomersnacks die -helaas- niet zo onschuldig zijn als ze lijken.

lees meer »

nieuws 22/05/2013

Jongere generaties doen het qua gezondheid alsmaar slechter dan hun voorgangers. Bij de meeste jongere 10-jaars generatie komt méér overgewicht, obesitas, diabetes en hoge bloeddruk voor dan bij voorgaande generaties.

lees meer »

nieuws 31/03/2013

Chocolade is misschien slecht voor de lijn en voor de tanden, maar het is goed voor het hart. Het moet dan wel om ‘zwarte’, suikervrije chocolade (minstens 70 procent cacao) gaan.

lees meer »

nieuws 15/03/2013

Een nieuwe studie van de Amerikaanse National Institutes of Health gepubliceerd in het British Medical Journal formuleert ernstige bedenkingen bij de aanbeveling om meer plantaardige (meervoudig onverzadigde) vetten en minder dierlijke (verzadigde) vetten te gebruiken.

lees meer »

nieuws 11/03/2013

Een bijzonder dieet is niet nodig om af te vallen: het volstaat om gewoon minder vet te eten. Het verminderen van het vetgehalte in het dieet leidt, ook bij gelijke energie-inname,

lees meer »

nieuws 9/03/2013

Na een uitgebreide studie waaruit blijkt dat het cholesterolverlagende geneesmiddel Tredaptive (op basis van nicotinezuur) geen effect heeft op het voorkomen van hartziekten,

lees meer »