Het beroep van diëtist wordt vooral geassocieerd met vrouwen. Dat is niet verbazingwekkend, want in Amerika is bijvoorbeeld slechts 2-3% van de geregistreerde diëtisten mannelijk.
Gastroplastie is een operatie waarbij een deel van de maag werd verwijderd. Bij gastroplastie is de ingenomen voedselhoeveelheid sterkt beperkt. Hierdoor is het mogelijk dat er voedseltekorten ontstaan.
Zout wordt vaak in verband gebracht met het ontstaan van hoge bloeddruk of hypertensie. Het verband tussen zoutgebruik en hypertensie blijkt evenwel minder evident dan algemeen gedacht...
