Handige wistjedatjes voor in de keuken: Hoe snij je brood zonder het plat te drukken?

nieuws Je hebt een vers broodje gekocht of zelf gebakken en je wilt dat in plakken snijden. Dat lukt moeilijk zonder het brood plat te drukken zelfs al gebruik je een goed mes.
De oplossing is eenvoudig: om mooie sneetjes te snijden die niet platgewalst zijn, draai je het brood om. Leg het met zijn zachte bovenkant op de snijplank en snij de onderkant aan, die is veel steviger en harder.