voeding

Over voeding is er de laatste jaren veel te doen. Welke voeding is gezond? Welke bestanddelen vermijd je best? Welk dieet werkt voor wie? En moet je alles geloven wat er gezegd wordt over het vermijden van bepaalde voedingsstoffen, zoals koolhydraten en gluten? In deze rubriek vind je tal van tips en massa’s info over gezonde voeding.

Gratis receptenboekje bij onze nieuwsbrief

Gratis receptenboekje bij onze nieuwsbrief
nieuws 10/10/2022

Tijdens de wintermaanden kan je lichaam wel een gezondheidsboost gebruiken, dus trakteren we al onze nieuwsbrief-abonnees op een gratis boekje met heerlijke, gezonde ontbijtrecepten. Lees hier hoe jij eentje kan ontvangen.

lees meer »

Tips voor een gezond ontbijt

Tips voor een gezond ontbijt
dossier 30/08/2022

Een ontbijt mag dan misschien niet de belangrijkste maaltijd van de dag zijn, maar dat een gezond ontbijt belangrijk is, wordt in feite door niemand betwist.

lees meer »

Studeren en voeding

Studeren en voeding
dossier 5/08/2019

Veel studenten onderschatten het belang van een evenwichtige voeding. Men heeft vaak geen tijd of geen zin om te eten. Toch kan voeding een duidelijk effect uitoefenen op het concentratievermogen.

lees meer »

Zin in zout eten: 10 mogelijke oorzaken

Zin in zout eten: 10 mogelijke oorzaken
dossier 28/03/2024

Zin in zout? Wat zou je lichaam je daarmee willen vertellen? Komt het door stress, een tekort of is er iets meer aan de hand? Hier zijn 10 mogelijke oorzaken voor je ‘salt craving’.

lees meer »

Is Chinees eten gezond?

Is Chinees eten gezond?
dossier 25/03/2024

Hoewel de traditionele Chinese keuken met basisproducten als groenten, tofu en zeevruchten heel gezond is, zijn de Chinese gerechten die je bij ons vindt, dat niet altijd. Veel van die gerechten bevatten veel koolhydraten en vet, in veel te grote porties. Wat bestel je dan best?

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Mag je spinazie opnieuw opwarmen?

Mag je spinazie opnieuw opwarmen?
dossier 20/03/2024

Spinazie, een bladgroente rijk aan voedingsstoffen, is een populaire keuze voor salades, wok- en verschillende gekookte gerechten. Maar in de volksmond wordt wel eens gezegd dat je spinazie eigenlijk niet mag heropwarmen, omdat opgewarmde spinazie giftig kan zijn. Klopt dat?

lees meer »

Is gesmolten kaas ongezonder?

Is gesmolten kaas ongezonder?
dossier 11/03/2024

Veel mensen denken dat gesmolten kaas ongezonder is dan de vaste substantie (gewone kaas dus) omdat hij er wat vettiger uitziet. Maar klopt dat wel? Is een croque ongezonder dan een boterham met ham en kaas?

lees meer »

Heerlijke brownies met pindaspread

Heerlijke brownies met pindaspread
nieuws 14/03/2024

Wie houdt er nu niet van brownies? Dit dessert met intense chocoladesmaak doet de harten van klein en groot sneller slaan. En wat als we eens een geheim ingrediënt zouden toevoegen om dit favoriete gebakje nóg lekkerder te maken?

lees meer »

Soorten eetstoornissen en hun impact op de gezondheid

Soorten eetstoornissen en hun impact op de gezondheid
dossier 8/03/2024

Een eetstoornis is een complexe aandoening die invloed heeft op iemands relatie met voedsel, lichaamsbeeld en gewicht. Het treft zowel mannen als vrouwen, ongeacht leeftijd of achtergrond. Eetstoornissen kunnen ernstige gevolgen hebben voor de fysieke en mentale gezondheid van een persoon.

lees meer »

'De onzin van een sapkuur en een detox dieet'

'De onzin van een sapkuur en een detox dieet'
dossier 10/03/2024

Sommige mensen zweren erbij: nu en dan een sapkuur of detox dieet om hun lichaam te zuiveren. Heeft dat zin? "Nee. Sapvasten, ontgiften, zoutwaterspoelen, cleanses: al die zaken zijn bullshit. Ons lichaam heeft geen detox nodig," aldus Prof. Dr. Danny De Looze, maag- en darmspecialist van UZ Gent.

lees meer »

Is het gevaarlijk om rijst opnieuw op te warmen?

Is het gevaarlijk om rijst opnieuw op te warmen?
dossier 6/03/2024

Sommige mensen beweren dat je kan ziek worden als je rijst opnieuw opwarmt. Enerzijds is dat juist, opgewarmde rijst kan een voedselvergiftiging veroorzaken, maar het opwarmen zelf kan niet zozeer kwaad. De manier waarop de rijst is bewaard, speelt wel een cruciale rol.

lees meer »

Diabetes en ramadan: hoe veilig vasten?

Diabetes en ramadan: hoe veilig vasten?
dossier 29/02/2024

Dit jaar starten moslims de ramadan op zaterdag 9 maart. Ze vasten dan een maand lang elke dag, tussen zonsopgang en zonsondergang. Voor diabetespatiënten is dat echter niet evident.

lees meer »

Hoe gezond is mozzarella?

Hoe gezond is mozzarella?
dossier 28/02/2024

Mozzarella is een zachte, witte kaas, bekend om zijn milde, licht pittige smaak en rekbare textuur. De kaas wordt gebruikt in verschillende gerechten, zoals pizza's, salades en sandwiches. Maar hoe gezond is mozzarella?

lees meer »

Additieven/E-nummers: wat zit er in mijn eten?

Additieven/E-nummers: wat zit er in mijn eten?
dossier 28/02/2024

Additieven of E-nummers zijn producten die het fabricageproces van het voedingsmiddel vereenvoudigen of het uitzicht, de smaak of de voedingswaarde ervan verbeteren. Hoe ongezond zijn additieven? En hoe kan je ze vermijden?

lees meer »

Hoe gezond is feta?

Hoe gezond is feta?
dossier 19/02/2024

Feta is een Griekse kaas die doorgaans gemaakt wordt van schapen- en geitenmelk. Doordat de kaas gemakkelijk brokkelt en een scherpe, frisse smaak heeft wordt hij vaak gebruikt in salades als smaakmaker. Maar is feta ook gezond?

lees meer »

Gezond ouder worden: wat eten?

nieuws 11/03/2024

Een nieuw onderzoek toont aan dat vrouwen die vanaf hun veertigste meer eiwitten consumeren minder chronische ziekten ontwikkelen en waarschijnlijk gezonder ouder worden. Om welke eiwitten gaat het dan? En wat kan je beter mijden qua voeding?

lees meer »

Skrei: een gezonde keuze

Skrei: een gezonde keuze
dossier 14/02/2024

Skrei, ook wel bekend als de winterkabeljauw of de Noorse kabeljauw, is een vissoort die zich onderscheidt door zijn unieke eigenschappen en voedingsvoordelen.

lees meer »

Is havermout gezond als je wil afvallen?

Is havermout gezond als je wil afvallen?
dossier 14/02/2024

Het is niet altijd makkelijk om gezonde keuzes te maken binnen het rijke aanbod van broden en ontbijtgranen. Havermout heeft alvast zijn gezond imago mee. Maar is dat terecht? En is het een betere keuze dan brood?

lees meer »
volgopfacebook

volgopinstagram