2119 artikels over voeding
Bekijk

Hoe lang moet je foliumzuur gebruiken tijdens de zwangerschap?

nieuws 5/12/2019

Alle vrouwen met zwangerschapswens of die net zwanger zijn geworden wordt aangeraden om extra foliumzuur te nemen. Foliumzuur helpt neuraalbuisdefecten te voorkómen als het bij het begin van de zwangerschap, en liefst al op voorhand, dagelijks wordt ingenomen aan een dosis van 0,4 mg (400 µg/d).

lees meer »

Hoe maak je schelpjes helemaal zandvrij?

nieuws 22/10/2019

'Pasta alle vongole', het klinkt als muziek in de oren van foodies! Tenzij er op het bord nog zand zit in de venusschelpjes, waardoor ze onappetijtelijk gaan knarsen tussen de tanden ...

lees meer »

Zalige appelcake

recepten 24/09/2019

Appels, noten, ei, suiker, boter en bakpapier. Meer heb je niet nodig om deze zalige appelcake te maken. Nog een kopje koffie of thee erbij en de dag kan niet meer stuk...

lees meer »

Alles wat je moet weten over noten

Alles wat je moet weten over noten
dossier 24/01/2020

Zodra de bladeren aan de bomen verkleuren, gaan de noten rijpen. Kastanjes, okkernoten en hazelnoten zijn de toppers van bij ons. Het zijn stuk voor stuk energieboosters met heel veel gezonde eigenschappen.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV / Mediahuis.

Hoe verandert jouw dna door wat jouw moeder at?

video 21/10/2019

Wat een vrouw tijdens haar zwangerschap eet, kan de gezondheid van haar kind beïnvloeden, ook op latere leeftijd. Sterker nog: het kan het dna van het kind beïnvloeden! Epigeneticus Bas Heijmans legt uit bij de Universiteit van Nederland uit hoe dat werkt.

lees meer »

Wok van kip met zoetzure groente

recepten 1/10/2019

Wokken is altijd een goed idee: weinig werk, snel klaar, bijna geen afwas... En dit wokgerecht is dan ook nog eens lijnvriendelijk, gezond en superlekker!

lees meer »

Red de omelet

recepten 4/10/2019

Een omelet is zo eenvoudig dat ze soms aan onze aandacht ontsnapt. Jammer, want het is een degelijk, snel en goedkoop gerecht dat koks uit penibele eetsituaties kan redden. Komt daarbij dat zelfs de grootste keukenkluns eieren kan klutsen en je er tal van koelkastoverschotjes in kwijt kunt.

lees meer »

Voldoende melk, elke dag noten en elke week peulvruchten

nieuws 14/10/2019

De Hoge Gezondheidsraad heeft een lijst van 5 vuistregels en 7 prioriteiten samengesteld waarmee iedere Belg gezonde levensjaren kan winnen door gezond te eten. De deskundigen willen dat de Belg weet welk voedsel hij het best kan eten om het risico op ziekte en overlijden te beperken.

lees meer »

Klachten door te weinig vitamine B12?

Klachten door te weinig vitamine B12?
dossier 24/09/2019

Hebt je last van vermoeidheid? Duizeligheid? Concentratieproblemen? Nogal wat mensen schrijven dergelijke klachten toe aan een tekort aan vitamine B12. Meestal is dat echter niet het geval en hebben die klachten andere oorzaken.

lees meer »

Mag je vlees eten als je kanker hebt of hebt gehad?

nieuws 24/09/2019

Er is onderzoek gedaan onder patiënten met darmkanker die minder vlees aten of stopten met vlees eten na hun diagnose en patienten die evenveel vlees bleven eten na hun diagnose. Er werden geen verschillen gevonden tussen deze groepen op overleving.

lees meer »

Alles wat je moet weten over quinoa

Alles wat je moet weten over quinoa
dossier 24/01/2020

Quinoa wordt in één adem genoemd met couscous en andere korrelgranen, maar eigenlijk is het geen graansoort. Net zoals rijst, boekweit en soja bevat het ook geen gluten. Meer weetjes over quinoa?

lees meer »

Pasta met mediterrane saus

recepten 12/09/2019

Deze saus is een vereenvoudigde versie van de puttanesca. Tomaten, look, olijven en gemarineerde sprotjes... zuiderser kan haast niet. Toemaatje: ze is snel klaar en multi-inzetbaar!

lees meer »

Hoe houd je bakpapier op zijn plaats?

nieuws 8/09/2019

Dit scenario komt je ongetwijfeld bekend voor: je wilt een glibberige bakvorm bekleden met bakpapier, maar steeds weer gaat dat vel schuiven in de richting waar je het niet hebben wilt. Er bestaat een doodeenvoudig trucje om het precies op zijn plaats te houden zonder geklungel.

lees meer »
2119 artikels over voeding
Bekijk


Wat denk jij?

Wat bevat er geen gluten?

  • Tarwe
  • Rogge
  • Haver
  • Rijst
pub