Bier verhoogt kans op psoriasis bij vrouw

Laatst bijgewerkt: October 2011
dr-vr-bier-170_400_07.jpg

nieuws Vrouwen die meer dan 5 biertjes per week drinken, lopen een twee keer zo groot risico op het krijgen van de huidziekte psoriasis. Dat blijkt uit een Amerikaans onderzoek bij 83.000 verpleegsters van 27 tot 44 jaar, gepubliceerd in de Archives of Dermatology.
Opvallend is dat andere alcoholische dranken (of minder dan 5 biertjes per week) geen verhoogd risico opleveren. Het komt dus niet door de alcohol maar waarschijnlijk door de ingrediënten die in bier zitten. Mogelijk hangt het samen met de grote hoeveelheden gluten. Gluten werden in het verleden ook al in verband gebracht met het krijgen van psoriasis. Merkwaardig is wel dat light bier, dat ook gluten bevat, geen verhoogd risico oplevert. Maar volgens de onderzoekers wordt in het brouwproces voor light bier kleinere hoeveelheden graan gebruikt.

zie ook artikel : Psoriasis


verschenen op : 16/09/2010 , bijgewerkt op 21/10/2011
pub

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in op onze nieuwsbrief:

Nee, bedankt