Verhoogt pompelmoes kans op borstkanker?

nieuws Vrouwen die dagelijks een kwart pompelmoes eten, zouden hun kans op borstkanker met een derde doen stijgen. Dat blijkt althans uit een Amerikaans onderzoek gepubliceerd in het British Journal of Cancer. Vermoed wordt dat het fruit de oestrogeenconcentraties in het bloed doet stijgen. Het onderzoek analyseerde dieetgegevens van 46.000 vrouwen in Hawaii en Los Angeles, waarvan 1657 met borstkanker.