Wat betekenen de nullen of cijfers op de verpakking van oesters?

Met de jaarwisseling zal er weer menig oestertje verorberd worden. Zeeuwse, Franse, holle en platte … l’embarras du choix. De leeftijd en grootte van de oesters die je koopt, kan je aflezen van de verpakking.

Lees verder

Hyaluronzuur: actief ingrediënt voor een jonge huid, beschadigd door het exposoom

ADVERTORIAL
Hyaluronzuur is een eiwit dat van nature door het lichaam wordt geproduceerd. De grootste reserve wordt in de huid opgeslagen. Vanaf de leeftijd van 20 neemt de hoeveelheid van deze verjongende stof echter af...

Lees meer,...

Waarom vinden sommigen dat koriander naar zeep smaakt?

Over de typische smaak van koriander heersen sterke meningen: ofwel hou je ervan ofwel niet. Sommigen vinden zelfs dat het kruid naar zeep smaakt, en daar zou een genetische verklaring voor zijn.

Lees verder

Getuigenis juveniele artritis (jeugdreuma): “Ik kon toch geen oudemensenziekte hebben?”

Juveniele artritis of jeugdreuma is een zeldzame auto-immuunziekte die voorkomt bij kinderen jonger dan 16 jaar. Inge vertelt hoe de ziekte zich bij haar al op heel jonge leeftijd manifesteerde.

Lees verder