Hoe lang kan je een wijnrestje bewaren?

Laatst bijgewerkt: december 2018
123h-wijn-rood-fles-glas-12-18.jpg

tips

Je hebt een lekker wijntje geopend, maar er blijft nog wat over. Zonde toch om de fles leeg te gieten in de gootsteen. Maar hoe lang kan je zo’n restje wijn nog bewaren?

Of het nu om rode of witte wijn gaat, bewaar hem sowieso altijd koel en afgestopt.

  • Een restje lichte witte wijn of roséwijn is gemiddeld 5 dagen houdbaar als je de fles met het kurk erop in de koelkast zet. Krachtige witte wijn kan je normaal gezien maar een dag of 3 bewaren.
  • Mousserende wijn (champagne, cava…) blijft maximum 3 dagen genietbaar als hij wordt afgestopt met een afsluitdop speciaal voor flessen met bubbles.
  • Ook een kliekje rode wijn blijft het dag of 3 goed. Stockeer het niet in de koelkast maar zet het op een koele, donkere plaats. Ook hier zeker niet vergeten om het kurk op de fles te doen. 

Bron:
www.winefolly.com


bron: Hilde Deweer, lifestyleredactrice
verschenen op : 08/12/2018
pub

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in op onze nieuwsbrief:

Nee, bedankt