Hoe schep je vet af van bouillon of saus?

123h-lepel-ijs-10-18.jpg

nieuws

Vergeet keukenrol om een soep, saus of bouillon te ontvetten.
Neem een kleine metalen pollepel of een grote sauslepel en vul die met een hoop ijsblokjes.
Beweeg de onderkant van de lepel over het oppervlak van de vloeistof. Het vet zal zich aan de koude lepel binden.

Je kan natuurlijk ook de lepel in de diepvries bewaren dan heb je niet telkens ijsblokjes nodig.

auteur: Hilde Deweer, lifestylejournalist
Laatst bijgewerkt: oktober 2018

Artikels over gezondheid in je mailbox? Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met gezonde ontbijtrecepten.

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.
volgopfacebook

volgopinstagram