Mediterraan dieet verlengt het leven

nieuws Een mediterraan dieet met veel vis en groente en weinig vlees en melk, zorgt voor een verlenging van het leven. Dat zeggen wetenschappers van de universiteit van Gothenburg in Zweden. Ze baseren hun conclusie op onderzoek waarbij duizenden 70-jarigen gedurende veertig jaar werden bestudeerd.

Mensen met een mediterraan dieet werden vergeleken leeftijdsgenoten die onder meer veel vlees- en melkproducten aten. Een mediterraan dieet bleek de kansen op een langer leven te vergroten met twintig procent. Dat betekent in de praktijk dat oudere mensen die een mediterraan dieet volgen gemiddeld twee tot drie jaar langer leven dan mensen die dat niet doen.

Ook drie andere gelijkaardige onderzoeken in Denemarken en Zweden bij jongere leeftijdscategorieën laten gelijkaardige resultaten zien.