voedselvergiftiging

259 artikels over voedselvergiftiging , per
Bekijk

Conservenblikken ontmanteld

Conservenblikken ontmanteld
dossier 15/05/2017

Het blikje tomatenpuree voor de spaghettisaus heeft een deukje, kan dat nu kwaad? En het blikje champignons, daarvan gebruik ik maar de helft! Bewaar ik de rest in het blik in de koelkast?

lees meer »

Norovirus: een belangrijke oorzaak van buikgriep

Norovirus: een belangrijke oorzaak van buikgriep
dossier 22/01/2017

Norovirussen zijn een van de belangrijkste oorzaken van een maagdarminfectie of gastro-enteritis, buikgriep in de volksmond. Vooral in de winter zijn deze virussen actief en daarom heet het ook wel ‘winter vomiting bug’.

lees meer »

Schrijf in op de gezondheid.be nieuwsbrieven

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken uw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV / Mediahuis.

Een op de drie foodtrucks niet in orde met voedselveiligheid

Een op de drie foodtrucks niet in orde met voedselveiligheid
nieuws 18/11/2016

Foodtrucks zijn niet meer weg te denken uit het straatbeeld en heel wat Vlaamse steden hebben ondertussen zelfs hun eigen foodtruckfestival, maar net zoals restaurants moeten ook zij zich aan bepaalde regels inzake voedselveiligheid houden. En daar lijkt het blijkbaar wat fout te lopen.

lees meer »

Voeding in de koelkast veilig bewaren. Geef bacteriën geen kans.

Voeding in de koelkast veilig bewaren. Geef bacteriën geen kans.
dossier 9/06/2016

De lage temperatuur in je frigo zorgt ervoor dat bacteriën en schimmels minder snel groeien en voedingsmiddelen minder snel bederven. Bederfbare voeding koud bewaren is dus belangrijk in de strijd tegen voedselverspilling. Ook ziekteverwekkende bacteriën groeien minder snel in de koelkast.

lees meer »
259 artikels over voedselvergiftiging , per
Bekijk
Wat denk jij?

Bij een vergiftiging is melk altijd een goed antigif

  • Juist
  • Fout
pub

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in op onze nieuwsbrief:

Nee, bedankt