Pagina 3 van 522 artikels
27/03/2016 - epaalde soorten fruit en groenten helpen je makkelijker je gewicht te behouden of zelfs gewicht te verliezen. Dat blijkt uit een grootschalige Amerikaanse studie. Het gaat vooral om groenten en fruit die rijk zijn aan flavonoïden, organische verbindingen die tot de antioxidanten gerekend worden.
16/11/2015 - Vergeten groenten zijn aan een comeback begonnen, maar er is nog werk aan de winkel om van een ware opmars te kunnen spreken. Vaak geziene gasten in de winkelrekken zijn momenteel pastinaak, peterseliewortel en aardpeer. Allemaal witte knollen en penen die er zeer gezond uitzien maar wat doe je ermee? Laat je smaakpapillen kennis maken met die drie vergeten gezondheidsboosters aan de hand van een instapversie, een vertrouwd gerecht zoals puree.
25/08/2011 - Een gezonde voeding met veel groenten en fruiten en niet roken kan maculaire degeneratie helpen voorkomen.
25/07/2007 - Vrouwen met borstkanker hebben een 50% grotere overlevingskans als ze regelmatig fruit of groenten eten (5 porties per dag) én wandelen (dagelijks minstens 30 minuten).
24/07/2018 - Kinderen die te weinige groenten eten, krijgen van hun ouders weleens voedingssupplementen voorgeschoteld.
12/02/2017 - Aan bijna de helft van de groenten in pot of blik wordt suiker toegevoegd, blijkt uit een onderzoek van de Nederlandse voedselwaakhond Foodwatch. De organisatie onderzocht het assortiment groenteconserven van de vier grootste supermarkten, Albert Heijn, Jumbo, Lidl en Aldi.
25/01/2007 -
20/10/2005 - Het Nederlands Voedingscentrum raadt het steriliseren of wecken van groenten af omwille van het risico van botulisme. Invriezen van groente is wel veilig.
16/06/2007 - Een zg. mediterraan dieet met veel groenten en fruit, volle granen en vis, kan de kans op COPD (chronisch obstructief longlijden) met de helft verminderen.
6/02/2011 - Naar aanleiding van de recente overstromingen heeft het Vlaams Agentschap Zorg en Gezondheid een aantal gezondheidsadviezen over groenten uit de tuin, putwater en water in huis opgesteld.
29/04/2018 - Een gezonde voeding helpt rimpels te voorkomen. Maar enkel bij vrouwen. En alleen als ze geen wijn drinken.
20/11/2017 - Ellen Charlotte Marie is een populaire Vlaamse foodie op Instagram. Ze combineert daar haar 2 passie’s: gezond plantaardig koken en kleurrijke fotografie.
1/10/2012 - Onderzoekers van de Dienst Immunologie-Allergologie van de Universiteit Antwerpen (UA) en het Universitair Ziekenhuis Antwerpen (UZA) hebben vastgesteld dat mensen die allergisch zijn aan cannabis, ook vaak allergische reacties vertonen ten opzichte van groenten, vruchten, noten en zaden.
30/11/2010 -
8/12/2023 - Veel mensen denken dat het gezonder is om groenten te koken op het fornuis dan om ze gaar te stomen in een microgolfoven, maar klopt dat eigenlijk wel? Je hoort het antwoord in dit korte filmpje van Universiteit van Nederland.
13/03/2011 - Vijf porties groenten en fruit is goed, maar 8 porties is nog beter voor het hart, zo blijkt uit een nieuwe grootschalige Europese EPIC-studie.
25/10/2021 - Een verrassende veggiewok met een harmonieus smakenpalet. Allerlei soorten groenten vullen elkaar aan tot een superlekker geheel.
6/05/2022 - Tuinmelde (Atriplex hortensis) is een oude plant uit de amarantenfamilie. Het is een van de vergeten groenten die opnieuw aan populariteit wint. Wat is zijn voedingswaarde en zijn er gezondheidsvoordelen?
2/03/2014 - Hoe leer ik mijn kind groenten eten? Hoe stel ik grenzen rond tv kijken of gamen? Wat als mijn zoon of dochter over cannabis begint?
23/12/2009 - Mensen die gezond eten (veel groenten, fruit en vis) hebben minder kans op een depressie dan mensen die ongezond eten (o.m. veel gefrituurde gerechten, chocolade, geraffineerde granen, charcuterie...).
14/12/2001 - Zwangere vrouwen zouden kunnen voorkomen dat hun kinderen later astma en andere allergieën krijgen door tijdens de zwangerschap voldoende voedsel rijk aan vitamine E (zoals plantaardige olie, groene groenten, noten) te eten
21/11/2022 - Voorgesneden selder, prei, broccoli, soep- en wokgroenten, sla, paprika’s enzovoort zijn steeds populairder. Zijn die zakjes even goed en even gezond als verse groenten die je zelf snijdt?
12/03/2011 - Door de overstromingen in november 2010 kwamen verschillende gebieden in Vlaanderen onder water te staan.
13/12/2012 - Ouders van jonge kinderen moeten meer ondersteund worden in hoe ze hun kinderen meer groente kunnen laten eten. Dat melden de deelnemers aan het Platform gezonde voeding 0-4 jarigen.
24/09/2018 - Wil je een gerecht met groenten maken dat toch dat extra tikkeltje flair heeft? Probeer deze couscoussalade met gepofte aubergine.
6/09/2018 - Deze vegan tabouleh van bloemkool en biet is lekker kleurrijk. Door de combinatie van verschillende groenten is het slaatje niet enkel erg gezond maar oogt het ook heel mooi.
11/04/2018 - Gefermenteerde producten die u in de winkel koopt zijn veilig. Als u groenten of andere producten zelf wilt fermenteren zijn er wel een aantal zaken waarmee u rekening moet houden.
21/11/2014 - TV-kok en zelfverklaarde voedingsdeskundige Pascale Naessens lanceerde een oproep aan consumenten om in plaats van aardappelen of pasta meer groenten te eisen op restaurant.
23/04/2018 - Dagelijks 200 g groenten eten, twee stuks fruit en twee keer per week vis, kan het risico op de chronische oogziekte 'leeftijdsgebonden maculadegeneratie' bijna halveren. Zelfs mensen die erfelijk belast zijn met de ziekte kunnen het risico verlagen.
29/09/2015 - Babyvoeding van diverse fabrikanten bevat een grote hoeveelheid groenten en fruit, maar smaakt vaak te zoet. Daardoor wennen kinderen niet aan andere smaken van groente en fruit zoals bitter en zuur. Hierdoor wennen kinderen niet aan andere smaken van groente en fruit, zoals bitter of zuur.