Alles over cholesterol

Wat?

De belangrijkste sterol van het menselijk lichaam, verspreid in lichaamsweefsels, met name de hersenen en het ruggenmerg, en in dierlijke vetten en oliën.

Meer rubrieken

Nieuws

Plantaardig vet niet beter dan dierlijke vet?

15/03 Een nieuwe studie van de Amerikaanse National Institutes of Health gepubliceerd in het British Medical Journal formuleert ernstige bedenkingen bij de aanbeveling om meer plantaardige (meervoudig onverzadigde) vetten en minder dierlijke (verzadigde) vetten te gebruiken.

lees meer »

Cholesterolgeneesmiddel Tredative wordt van markt gehaald

09/03 Na een uitgebreide studie waaruit blijkt dat het cholesterolverlagende geneesmiddel Tredaptive (op basis van nicotinezuur) geen effect heeft op het voorkomen van hartziekten,

lees meer »

Geen pompelmoes met geneesmiddel

26/12 Wanneer u geneesmiddelen neemt, eet u beter geen pompelmoes (grapefruit). Het was al langer bekend dat pompelmoes het effect van geneesmiddelen kan beïnvloeden.

lees meer »

meer nieuws

al het nieuws »

Dossiers

Eieren en gezondheid

14/10 Een eitje past in een gezonde voeding. Eieren bieden een interessante combinatie van essentiële voedingsstoffen voor weinig geld.

lees meer »

Enkele ei-weetjes:

19/04 De houdbaarheid van een rauw ei bedraagt vier weken vanaf de legdatum. Een ongepeld hardgekookt ei blijft in de koelkast vier dagen goed. Eiwit kan u in een luchtdicht potje twee dagen in de koelkast bewaren.

lees meer »

Verhoogt koffie het cholesterolgehalte?

13/08 Koffiebonen bevatten een kleine hoeveelheid plantaardige vetten die in beperkte mate het cholesterolgehalte van het bloed verhogen. Veel hangt echter af van de manier waarop de koffie wordt bereid.

lees meer »

meer dossiers »

alle dossiers »

pub