functionele voeding

Componenten van het gebruikelijke dieet die gezondheidsvoordelen kunnen bieden bovenop de elementaire voedingsstoffen. Voorbeelden van functionele voedingsmiddelen zijn soja, noten, chocolade en veenbessen. Soja bijvoorbeeld, voorziet niet alleen in eiwitten, maar ook in fyto-oestrogenen, welke bijdragen tot het verminderen van het totaal aan cholesterolgehalte in het bloed, door het verlagen van de LDL-cholesterol.

179 artikels over functionele voeding , per
Bekijk

Granaatappel: superfruit?

Granaatappel: superfruit?
tips 10/08/2016

Als we sommige berichten op internet en in tijdschriften mogen geloven, dan is de granaatappel een ‘bom van sterke antioxidanten’ die ‘ons beschermt tegen de “lage graad” of “stille” ontsteking die leidt tot aandoeningen zoals hart- en vaatziekten, dementie, gewrichtsklachten en kanker’ en ‘op verschillende manieren helpen ernstige ziekten te voorkomen of te vertragen’.

lees meer »

Hoe gezond is broccoli?

Hoe gezond is broccoli?
tips 5/08/2016

Geregeld duiken berichten op over de vele gezondheidsvoordelen van broccoli (en andere koolsoorten zoals spruitjes): ze zouden beschermen tegen verschillende kankers, een hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten en diabetes kunnen voorkomen, goed zijn voor de ogen en het geheugen enzovoorts.

lees meer »

Soja en rode klaver tegen overgangsklachten?

Soja en rode klaver tegen overgangsklachten?
nieuws 22/07/2016

Vrouwen die last hebben van opvliegers en vaginale droogheid kunnen tijdens de overgang in beperkte mate baat hebben bij het eten van sojarijke voeding en rode klaver. Ook extracten van deze middelen in supplementen verminderen de frequentie van deze klachten in lichte mate.

lees meer »

Nitraatrijke groenten hebben gunstig effect op bloeddruk

Nitraatrijke groenten hebben gunstig effect op bloeddruk
nieuws 20/05/2016

Nitraatrijke groenten, zoals rucola, spinazie en rode bieten, verlagen de bloeddruk. Dat schrijven onderzoekers van het Maastricht UMC+ in het wetenschappelijk tijdschrift Journal of Nutrition. Dat heeft te maken met de verhoogde inname van nitraat dat in het lichaam wordt omgezet in nitriet.

lees meer »
179 artikels over functionele voeding , per
Bekijk
Wat denk jij?

De gezondheidseffecten van wekelijks vis eten zijn fabeltjes.

  • Juist
  • Fout
gezondheid.be op Facebook

pub