Eiwitdiëet helpt sommige mensen om te vermageren

nieuws Mensen die een eiwitdiëet volgen met maaltijden en snacks die veel eiwitten bevatten, verliezen na 3 maanden iets meer gewicht dan mensen die een diëet met meer eiwitten maar minder koolhydraten. Dat blijkt uit een analyse van 24 onderzoeken waarbij in totaal ruim 1.000 mensen waren betrokken. De studie verscheen in The American Journal of Clinical Nutrition.

Alle deelnemers aan de onderzoeken volgden een diëet met weinig vet. Ongeveer de helft krijgt een eiwitdiëet (met ongeveer 85 g eiwitten per dag voor een persoon van 75 kg), de andere helft een vetarm diëet met 49 g eiwit. De deelnemers verloren na gemiddeld 3 maanden tussen 1,2 en 12,5 kg. Diegenen die een eiwitrijk diëet kregen verloren gemiddeld 1 kg meer gewicht dan diegenen die een gewoon dieët volgden.