recepten

117 artikels in recepten , per
Bekijk

Kweeperen in de oven

Kweeperen in de oven
recepten 19/09/2016

De kweepeer is een harde groen gele tot gele vrucht. Afhankelijk van de soort is de vrucht bedekt met een dun laagje ‘vilt’.

lees meer »

De late zomer onder deksel: fruit

De late zomer onder deksel: fruit
recepten 15/09/2016

Compote en confituur of gelei zijn de courantste bestemmingen voor de nazomervruchten. Maar je kunt nog meer kanten uit met je late oogst. Hierbij alvast een aantal recepten om appels, peren, braambessen en vijgen een nieuwe bestemming onder deksel te geven. Er is voor elk wat wils!

lees meer »

Vijgengratin

Vijgengratin
recepten 12/09/2016

De vijg is de vrucht van de vijgenboom (Ficus carica). Vijgen worden voornamelijk rauw of gekonfijt (geconserveerd in suiker) gegeten. De vruchten kunnen ook tot jam verwerkt worden. Als rauw product kan de schil er handmatig afgepeld worden. Het zachte vruchtvlees dat hierna overblijft, kan zonder enige bereiding worden gegeten.

lees meer »

Vier variaties op gehakt

Vier variaties op gehakt
recepten 5/09/2016

Geen enkele vleessoort zo populair als gehakt! Bijna alle beestjes die we courant eten, zijn leverancier van dit passe-partout ingrediënt: kalf, rund, varken, kip, lam, ja zelfs paard. En ook de bereidingsmogelijkheden zijn legio...

lees meer »

Schrijf in op de gezondheid.be nieuwsbrieven

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken uw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV.

Groentensoep met pesto

Groentensoep met pesto
recepten 15/08/2016

De soep zit boordevol groenten en wordt op smaak gebracht met pesto, de heerlijke saus op basis van basilicum en Parmezaanse kaas.

lees meer »

Brandnetelsoep

Brandnetelsoep
recepten 18/07/2016

Jonge brandnetelstengels van de grote brandnetel kunnen als een groente, wat bereidingswijze en smaak betreft, vergelijkbaar met spinazie, worden gegeten. Van brandnetels kan soep worden gemaakt.

lees meer »

Een royale brunch

Een royale brunch
recepten 4/07/2016

Het weekend of een vrije dag is de geknipte gelegenheid om wat meer tijd aan een royale brunch te besteden. Uitgebreid brunchen met alles erop en eraan is zalig! Ideaal om te socializen met het gezin. Dan mag het echt ‘iets meer zijn’.

lees meer »

Cake met sinaasappel

Cake met sinaasappel
recepten 27/06/2016

Een verwennerij bij een kopje koffie of een kopje thee geparfumeerd met sinaasappel. Very British indeed ...

lees meer »
117 artikels in recepten , per
Bekijk
pub