groenten

191 artikels over groenten , per
Bekijk

Waarom moeten we meer groenten en fruit eten?

Waarom moeten we meer groenten en fruit eten?
tips 2/12/2015

We weten allemaal dat we meer groenten, fruit en graanproducten en minder dierlijk voedsel moeten eten. In de nieuwe 'Richtlijnen Gezonde Voeding' van de Nederlandse Gezondheidsraad wordt uitgelegd waarom en worden tegelijk ook een aantal voedingsmythes uit de wereld geholpen.

lees meer »

Vergeten groente, een kennismakingspakket

Vergeten groente, een kennismakingspakket
dossier 16/11/2015

Vergeten groenten zijn aan een comeback begonnen, maar er is nog werk aan de winkel om van een ware opmars te kunnen spreken. Vaak geziene gasten in de winkelrekken zijn momenteel pastinaak, peterseliewortel en aardpeer. Allemaal witte knollen en penen die er zeer gezond uitzien maar wat doe je ermee? Laat je smaakpapillen kennis maken met die drie vergeten gezondheidsboosters aan de hand van een instapversie, een vertrouwd gerecht zoals puree.

lees meer »

Product in de kijker: ui

Product in de kijker: ui
dossier 19/10/2015

De ui is de jan modaal onder de groente: een onopvallende verschijning (als je zijn prikkende karakter en specifiek aroma even buiten beschouwing laat), overal en altijd verkrijgbaar, en niet meteen moeders mooiste. En toch heeft zo’n uitje heel wat te bieden!

lees meer »

Schrijf in op de gezondheid.be nieuwsbrieven

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken uw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV.

Product in de kijker: ui

Product in de kijker: ui
dossier 19/10/2015

De ui is de jan modaal onder de groente: een onopvallende verschijning (als je zijn prikkende karakter en specifiek aroma even buiten beschouwing laat), overal en altijd verkrijgbaar, en niet meteen moeders mooiste. En toch heeft zo’n uitje heel wat te bieden!

lees meer »

Potjesvoeding vaak te zoet

Potjesvoeding vaak te zoet
nieuws 29/09/2015

Babyvoeding van diverse fabrikanten bevat een grote hoeveelheid groenten en fruit, maar smaakt vaak te zoet. Daardoor wennen kinderen niet aan andere smaken van groente en fruit zoals bitter en zuur. Hierdoor wennen kinderen niet aan andere smaken van groente en fruit, zoals bitter of zuur.

lees meer »

Knoflook, meer dan een smaakmaker?

Knoflook, meer dan een smaakmaker?
dossier 6/08/2015

Knoflook is bekend als een pittige smaakmaker maar lijkt ook al sinds mensenheugenis een medicinale doeal. Het is zogezegd goed voor het hart, de bloedvaten en de cholesterol, koude handen en voeten, het geheugen en de vitaliteit.

lees meer »

Waarom zijn komkommers gezond?

Waarom zijn komkommers gezond?
tips 20/07/2015

Het is komkommertijd. Letterlijk dan. Komkommers zijn een van de meest gegeten groenten in België. Komkommers bevatten zeer weinig calorieën (kcal): een kleine komkommer van 100 gram bevat 13 kcal.

lees meer »

Tips & tricks voor een veggie bbq

Tips & tricks voor een veggie bbq
tips 4/07/2015

Op zaterdag 4 juli 2015 organiseert EVA vzw de vijfde editie van de Nationale Veggie BBQ-dag. Een veggie barbecue voorbereiden is niet altijd evident. EVA vzw geeft een aantal tips & tricks voor een geslaagde veggie barbecue.

lees meer »
191 artikels over groenten , per
Bekijk
Wat denk jij?

Wat klopt er over asperges?

  • Asperges zijn wit doordat ze volledig in het donker groeien.
  • Na ongeveer 1 jaar geeft de plant zijn eerste scheuten af.
  • De ondergrondse wortel gaat 5 jaar mee.
pub