vlees

198 artikels over vlees , per
Bekijk

Tips voor een geslaagde en smaakvolle BBQ

Tips voor een geslaagde en smaakvolle BBQ
dossier 5/06/2017

Zomerse vibes en tropische temperaturen, dan is het BBQ time. Enkele tips om alles in goede banen te leiden en het veilig te houden. En een paar suggesties om je gerechten extra smaak te geven.

lees meer »

Moet u kip afspoelen met water voor het koken?

Moet u kip afspoelen met water voor het koken?
tips 15/02/2017

Veel mensen spoelen een kippenfilet (maar ook rauwe vis, garnalen...) met water voor ze de kip bereiden. Ze denken ten onrechte daarmee mogelijk schadelijke organismen te kunnen vermijden. Bovendien beseffen ze niet dat ze de zaak misschien zelfs erger maken.

lees meer »

Schrijf in op de gezondheid.be nieuwsbrieven

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken uw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV.

Verergert bewerkt vlees astmaklachten?

Verergert bewerkt vlees astmaklachten?
nieuws 14/01/2017

Charcuterie en bewerkt vlees zoals hesp en salami is niet gezond. Het wordt onder meer in verband gebracht met overgewicht, hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en sommige kankers. Volgens Franse onderzoekers zou het ook de klachten van astma kunnen verergeren en een astma-aanval kunnen uitlokken.

lees meer »

Zijn oesters gezond?

Zijn oesters gezond?
tips 22/12/2016

Op het vlak van gezondheid zijn oesters en andere schaal- en schelpdieren vergelijkbaar met andere vis, en worden ze beschouwd als een gezonde keuze.

lees meer »

Slaatje van veldsla en poon

Slaatje van veldsla en poon
recepten 5/12/2016

Rode poon is een beenvis, die behoort tot de orde de schorpioenvisachtigen en familie is van de ponen. Het visvlees is vast van structuur, heeft een diepe smaak en blijft mooi sappig. In vissoepen en stoofpotjes is rode poon een echte smaakmaker. Ook in de pan gebakken of gemarineerd overtuigt rode poon altijd.

lees meer »

Zalm niet langer zo gezond als gedacht

Zalm niet langer zo gezond als gedacht
nieuws 11/11/2016

Zalm wordt allerlei goede eigenschappen toegedicht. Zo zou de vis tjokvol omega-3 vetzuren zitten en daardoor een dankbare superfood zijn die onder andere helpt bij het verlagen van de bloeddruk en cholesterol. Toch blijkt uit Brits onderzoek nu dat het percentage van die goede omega-3 de voorbije vijf jaar gehalveerd is in gekweekte zalm.

lees meer »

Hoe uw barbecue veilig aanmaken?

Hoe uw barbecue veilig aanmaken?
tips 16/08/2016

Nog steeds vallen er jaarlijks tientallen slachtoffers bij het gebruik van brandbare vloeistoffen zoals spiritus, bio-ethanol, (was)benzine en brandgel om de barbecue of vuurkorf aan te maken.

lees meer »
198 artikels over vlees , per
Bekijk
Wat denk jij?

Wie ouder is dan 50 jaar neemt best extra vitamines.

  • Juist
  • Fout
pub