voeding

1827 artikels over voeding , per
Bekijk

Vetstoffen,vriend of vijand?

Vetstoffen,vriend of vijand?
dossier 12/07/2001

Het feit dat je lichaam niet zonder vet kan - de groep van smeer- en bereidingsvet maakt deel uit van de voedingsdriehoek - mag geen reden zijn om je boterham extra dik te smeren, je aardappelen rijkelijk te begieten met vleessaus of eens vaker voor een gefrituurd gerecht te kiezen.

lees meer »

Vlees in de gezonde keuken

Vlees in de gezonde keuken
dossier 5/07/2001

Over vlees worden nogal eens ongenuanceerde uitspraken gedaan die de consument wantrouwig maken tegenover een product dat nochtans waardevolle voedingsstoffen bevat.

lees meer »

Vezelrijke voeding kan kankerrisico met 40% doen dalen

nieuws 5/07/2001

Een vezelrijke voeding (fruit, groenten, graanproducten…) kan het risico op dodelijke kankers - vooral rectale en dikke darmkanker met 40% doen dalen, zo stelden wetenschappers van Dunn Human Nutrition Unit at Cambridge University op de European Conference on Nutrition and Care in Lyon eerder deze maand.

lees meer »

Gezond barbecueën

Gezond barbecueën
dossier 21/06/2001

Bij een tuinfeest hoort een barbecue. Toch wordt ook vaak gewaarschuwd voor de nadelen: in houtskool geroosterd vlees zou ongezond, ja zelfs kankerverwekkend zijn, en elk jaar lopen tientallen mensen zware brandwonden op bij het barbecuen.

lees meer »

Schrijf in op de gezondheid.be nieuwsbrieven

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken uw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV.

Transvetten verhogen ricico op diabetes

nieuws 18/06/2001

Het risico op diabetes type 2 (ouderdomsdiabetes) is niet afhankelijk van de totale vetconsumptie maar wel van het soort vet dat men eet. Er zijn met andere woorden goede en slechte vetten, zo blijkt uit een grote Amerikaanse studie die gedurende 20 jaar meer dan 6.000 vrouwen tussen 35 en 55 jaar volgde.

lees meer »

Brood, broodnodig

Brood, broodnodig
dossier 7/06/2001

Brood verwent klein en groot! Met deze slogan worden de troeven van brood prima samengevat. Brood is lekker, voedzaam en gezond en er is een grote variatie in smaak en soort. Brood behoort niet voor niets tot de tweede bouwlaag van de voedingsdriehoek.

lees meer »

Honing meer dan zoet

nieuws 5/06/2001

Misschien krijgen al die mensen die er al lang van overtuigd zijn dat honing gezond is, dan toch gelijk. Honing zou namelijk, net zoals bv. groenten en fruit, maar ook thee en (misschien) rode wijn, bepaalde anti-oxidantia bevatten

lees meer »

Alcohol en weinig foliumzuur verhoogt risico op borstkanker

nieuws 4/06/2001

Postmenopausale vrouwen die dagelijks meer dan een half glas alcohol drinken én te weinig foliumzuur nemen, lopen een verhoogd risico op borstkanker, zo blijkt uit een Amerikaans onderzoek. Vrouwen die niet drinken en veel foliumzuur innemen, hebben tot 60% minder kans op borstkanker.

lees meer »
1827 artikels over voeding , per
Bekijk
Wat denk jij?

Na het eten van asperges kan de urine een uitgesproken geur hebben.

  • Juist
  • Fout
pub